Şeker Tadında İstanbul

Istanbul'u anlatan bir kitap yazmak için niyet ettigimizde ortada sadece bir iskelet vardi. Bir de isim… "Seker Tadinda Istanbul". Bizi belki de bu çalismada en çok motive eden unsur kitabimizin ismi oldu. Seker Tadinda koyulduk yola.Çocuklugumuzda söyledigimiz bir tekerleme vardi: Arabanin tekeri Istanbul'un sekeri Hop hop altin top Bundan baska oyun yokHer kentin, o kentle bütünlesmis meshur bir ürünü vardir. Izmir'in üzümü, Bursa'nin seftalisi, Antalya'nin portakali, Amasya'nin elmasi… Istanbul'un da sekeri meshur olmustu taa Osmanli'dan beri. Tekerlemelere bile geçen sekerlemeler Istanbul'u tatli tatli hatirlatirken istedik ki, tanima amaciyla çiktigimiz bu yolculukta elimizde Istanbul'un ünlü akide sekeri, önümüzde rehberimiz Seyfi Çelebi, dere tepe, Yedi Tepe Istanbul'u tepe tepe dolasalim. Siz de katilmaz misiniz bu yolculuga?