Pilavlar, Makarnalar ve Hamur İşleri (Cilt 4)

Stok Kodu:
9789751027016
Sayfa Sayısı:
176
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2008-01
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Kuşe Kağıt
Kategori:
%20 indirimli
233,00TL
186,40TL
1 adet mevcut
9789751027016
461910
Pilavlar, Makarnalar ve Hamur İşleri (Cilt 4)
Pilavlar, Makarnalar ve Hamur İşleri (Cilt 4)
186.40
Cumhuriyetin ilk yillarindan itibaren yemek kitaplari konusunda en önemli çalismalari Ekrem Muhittin Yegen gerçeklestirmistir. Yeni Türkçeyle yazdigi bu kitaplarda hem dünya mutfaklarindan hem de Klasik Türk Mutfagi'ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmistir.Birkaç kusaktir hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yegen'in Yemek Ögretimi kitaplari tarifleri degistirilmeden ancak çagdas baski teknikleri kullanilarak ve görsel zenginligi artirilarak okurlarin begenisine sunulmaktadir.Bu ciltte çesitli pilav, makarna ve hamur islerine ait tarifler yer almaktadir.
Cumhuriyetin ilk yillarindan itibaren yemek kitaplari konusunda en önemli çalismalari Ekrem Muhittin Yegen gerçeklestirmistir. Yeni Türkçeyle yazdigi bu kitaplarda hem dünya mutfaklarindan hem de Klasik Türk Mutfagi'ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmistir.Birkaç kusaktir hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yegen'in Yemek Ögretimi kitaplari tarifleri degistirilmeden ancak çagdas baski teknikleri kullanilarak ve görsel zenginligi artirilarak okurlarin begenisine sunulmaktadir.Bu ciltte çesitli pilav, makarna ve hamur islerine ait tarifler yer almaktadir.
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat