Çocuk Yemekleri Doğumdan Yetişkinliğe Çocuğun Bilinçli ve Sağlıklı Beslenmesi

Bu kitap, çocuklarini bilinçli beslemek isteyen ailelere yardimci olmak amaciyla hazirlanmistir. Çocuk beslenmesinde temel amaç, çocugun saglikli büyüme ve gelismesi oldugundan, birinci bölümde saglikli beslenme, ikinci bölümde büyüme ve gelisme hakkinda bilgilere yer verilmistir. Büyümenin izlenmesi çocugun beslenme durumunun belirlenmesinde en uygun yoldur. Çocugun agirligi ve boyu belirli araliklarla ölçülüp kitapta verilen grafiklere isaretlenmek suretiyle büyüme izlenebilir. Kitabin üçüncü bölümünde dogumdan itibaren çocugun beslenmesindeki temel kavram ve ilkelere yer verilmistir. Dördüncü bölümde, ilk yas ve daha büyük çocuk yiyeceklerinin hazirlanmasina yönelik yemek tarifleri yer almaktadir. Çocuk bir yasindan sonra aile sofrasina oturacagindan bu tariflerin çogu aile için de uygundur. (Tanitim Yazisindan)