Beslenme Antropolojisi 1

Stok Kodu:
9789758322428
Sayfa Sayısı:
186
Baskı:
4
Basım Tarihi:
2020-01
Kapak Türü:
Karton Kapak
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
%20 indirimli
42,00TL
33,60TL
9789758322428
496461
Beslenme Antropolojisi 1
Beslenme Antropolojisi 1
33.60
Yer yüzünde insanlaşma sürecinden bugüne beslenme; toplumların yaşam biçiminin en önemli parçası olarak gelişmiş, değişmiş, kimi zaman sağlıklı kimi zaman sağlıksız zeminlerde dolaşmış, başta antropoloji olmak üzere, biyoloji, sosyoloji, psikoloji, ekonomi, eğitim vb pek çok bilim dalının inceleme alanı içinde yer almış, üzerinde çeşitli araştırmalar yürütülüp çeşitli kitaplar ve makaleler yayınlanmıştır. Araştırma ve incelemelerin boyutları büyüyünce her bilim dalının kendi içinde alt bilim dallarına ayrılması kaçınılmaz olmuştur. Bu bağlamda 1930'lu yıllarda "Beslenme Antropolojisi” adı ile yeni bir alan doğmuştur. Bugün yukarıda sıralanan pek çok bilim dalında görevli kişiler beslenme antropolojisi ile ilgilenmekte, bu konuda araştırma ve incelemelerini sürdürmektedirler…
Yer yüzünde insanlaşma sürecinden bugüne beslenme; toplumların yaşam biçiminin en önemli parçası olarak gelişmiş, değişmiş, kimi zaman sağlıklı kimi zaman sağlıksız zeminlerde dolaşmış, başta antropoloji olmak üzere, biyoloji, sosyoloji, psikoloji, ekonomi, eğitim vb pek çok bilim dalının inceleme alanı içinde yer almış, üzerinde çeşitli araştırmalar yürütülüp çeşitli kitaplar ve makaleler yayınlanmıştır. Araştırma ve incelemelerin boyutları büyüyünce her bilim dalının kendi içinde alt bilim dallarına ayrılması kaçınılmaz olmuştur. Bu bağlamda 1930'lu yıllarda "Beslenme Antropolojisi” adı ile yeni bir alan doğmuştur. Bugün yukarıda sıralanan pek çok bilim dalında görevli kişiler beslenme antropolojisi ile ilgilenmekte, bu konuda araştırma ve incelemelerini sürdürmektedirler…
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat